超簡単!りんごのコンポート

koumemi
koumemi @cook_40296527

簡単でとても美味しいです。
皮付きなのでお色味も美しく華やかなデザートです。
バニラアイスをトッピングしても♡
このレシピの生い立ち
あっさりしたデザートを食べたくなったので材料を買いに行きました。

超簡単!りんごのコンポート

簡単でとても美味しいです。
皮付きなのでお色味も美しく華やかなデザートです。
バニラアイスをトッピングしても♡
このレシピの生い立ち
あっさりしたデザートを食べたくなったので材料を買いに行きました。

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材料

4人分
  1. リンゴ(ジョナゴールド) 1個
  2. てんさい糖 20g
  3. レモン果汁100% 小さじ1
  4. 大さじ2
  5. トッピング ブルーベリー 少々
  6. トッピング チャービル 少々

作り方

  1. 1

    リンゴは皮付きのまま使うので綺麗に洗ってキッチンペーパーで水気を取る。

  2. 2

    4等分に切って種を取る。

  3. 3

    4〜5㍉の厚さに切って耐熱皿に並べる。

  4. 4

    てんさい糖をまんべんなくリンゴに振りかけてから★も同じようにかける。

  5. 5

    ふんわりとラップをかけて600Wで10分加熱。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてお皿に盛り付けたら出来上がり。

  7. 7

    そのまま召し上がっても美味しいですが、レモンを絞るとさっぱりしたお味が楽しめます。

  8. 8

    てんさい糖の代わりに白糖や三温糖も使えますが甘さが強いので分量は控えめに。

コツ・ポイント

レンジだけで作れるので手間なしで洗い物も少なめ。そしてとても美味しいです。

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koumemi
koumemi @cook_40296527
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薬膳コーディネーター、クリンネスト1級、整理収納アドバイザー一級を持ち家事代行のトレーナーをしています。冷蔵庫の中の余った食材を使ってお料理をするのが得意で、出来るだけ簡単で時間のかからないお料理を紹介させていただきます。
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