炊飯器で豆乳りんごクリームチーズケーキ

мёио
мёио @cook_40131959

炊飯器でスイッチオンするだけ!
ホットケーキを作る分量なので誰でも簡単にできます!
このレシピの生い立ち
簡単な炊飯器ケーキの種類を増やしたくて作ってみました✨

炊飯器で豆乳りんごクリームチーズケーキ

炊飯器でスイッチオンするだけ!
ホットケーキを作る分量なので誰でも簡単にできます!
このレシピの生い立ち
簡単な炊飯器ケーキの種類を増やしたくて作ってみました✨

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材料

3合炊き
  1. りんご 1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. クリームチーズ 好きな分だけ
  4. ホットケーキミックス ホットケーキミックスに書いてる分量
  5. 豆乳(牛乳でも◎) ホットケーキミックスに書いてる分量
  6. ホットケーキミックスに書いてる分量
  7. お好みで紅茶葉入れても◎
  8. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    りんご半分を薄く切り、耐熱皿に並べ砂糖を大さじ2を振りかけて柔らかく透明になるまでレンチン2分程

  2. 2

    炊飯釜にバターを塗りレンチンしたりんごを並べる

  3. 3

    もう半分をサイコロ状に切る。

  4. 4

    ホットケーキを作る時と同じ分量で混ぜてサイコロ状に切ったりんごとクリームチーズを入れる(追加で油大さじ1入れても〇)

  5. 5

    炊飯器に流し込んで普通炊きしてください(まだ生だったら追加でもう1回炊いてください)早炊でも可︎👍🏻

  6. 6

    焼けたらお皿にひっくり返して上からグラニュー糖をぱらぱらする。バーナーで少し炙ると◎

コツ・ポイント

バーナーで炙る時はグラニュー糖を少し残すくらいにするとザクっと感が残って美味しさが増します✨

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自分の記録用なので分量適当ですが時々レシピ掲載してます。簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください♩つくれぽありがとうございます!感想待ってます(*´▽`人)♡
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