にんじん入りジュースのチーズ蒸しパン

にんじん入りジュースのチーズ蒸しパン-レシピのメイン写真

にんじん入りジュースのチーズ蒸しパン

QBBチーズ業務用 @cook_40299324

スチームモードでしっとりふわふわ
このレシピの生い立ち
保育・介護施設のおやつ向けレシピです。（株）スチコン塾様にご監修いただきました。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。

スチームモードでしっとりふわふわ
このレシピの生い立ち
保育・介護施設のおやつ向けレシピです。（株）スチコン塾様にご監修いただきました。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。

もっと読む

にんじん入りジュースのチーズ蒸しパン

QBBチーズ業務用 @cook_40299324

スチームモードでしっとりふわふわ
このレシピの生い立ち
保育・介護施設のおやつ向けレシピです。（株）スチコン塾様にご監修いただきました。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。

スチームモードでしっとりふわふわ
このレシピの生い立ち
保育・介護施設のおやつ向けレシピです。（株）スチコン塾様にご監修いただきました。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1/1サイズ65mmホテルパン1台分

全卵 250g
白砂糖 150g
サラダ油 40g
にんじん入りジュース 250ml
薄力粉 500g
ベーキングパウダー 18g
重曹 3g
食物繊維&減塩カットチーズ5(500g)（混ぜ込み用） 100g
食物繊維&減塩カットチーズ5(500g)（トッピング用） 50g

レシピを保存

作り方

1
全卵に白砂糖、サラダ油、にんじん入りジュースを順に加えてよく混ぜる。
2

薄力粉、ベーキングパウダー、重曹を混ぜたものをふるいながら加え、ゴムベラで切り混ぜる。
3
粉っぽさが少し残る程度で、混ぜ込み用チーズを加えてさっくりと混ぜる。
4
ホテルパンにクッキングシートを敷き、生地を流してトッピング用チーズをのせる。
5
スチコンスチーム100℃で30分蒸し、カットして盛り付ける。

コツ・ポイント

まろやかな味わいの減塩チーズは、甘い生地と相性抜群です。今回は、緑黄色野菜のミックスジュースを使用しています。ジュースの種類に合わせて、お砂糖の量は調節してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

QBBチーズ業務用 @cook_40299324

2021/07/26 02:39に公開

Ｑ･Ｂ･Ｂ（六甲バター株式会社）の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食（保育・高齢者施設等）向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします！

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ