濃厚チーズフレンチトースト
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
チーズでほのかなコクをプラス！コンビモードでしっとりふわふわ
このレシピの生い立ち
保育・介護施設等のおやつ向けレシピです。（株）スチコン塾様にご監修いただきました。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。
濃厚チーズフレンチトースト
チーズでほのかなコクをプラス！コンビモードでしっとりふわふわ
このレシピの生い立ち
保育・介護施設等のおやつ向けレシピです。（株）スチコン塾様にご監修いただきました。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。
作り方
- 1
ボウルに「チーズケーキベースソフト1kg」、卵、牛乳を順に加え、泡だて器でよく混ぜる。
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- 2
斜め半分にカットした食パンをホテルパンに並べ、上から1をかけて30分浸す。途中で裏返すと卵液が染み込みやすい。
-
- 3
テフロンのホテルパンに2を並べる。
- 4
スチコンコンビモード230℃,湿度100％で8分加熱調理する。（芯温75℃が確認できる時間）
-
- 5
仕上げに粉糖をふりかける。
コツ・ポイント
いつものフレンチトーストを簡単アレンジ！「チーズケーキベースソフト1kg」にはレモン果汁が含まれているため、さわやかな香りもお楽しみいただけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22016071
