爽やか♡レモン炒飯
書家おうない♡ @cook_40269572
【何食べようかな？】って迷って、ご飯も残ってる時に作ります。
さっぱり爽やかなので食欲がない時にもおすすめですよ！
このレシピの生い立ち
今年のレモンブームにピッタリ！爽やかで美味しい炒飯。
○キャベツのビタミンU【キャベジン】は胃や十二指腸の粘膜修復
○免疫力を向上
○ストレスをやわらげる
○肌荒れ解消
○便秘で解消
など凄いから、たくさん食べましょう！！！
爽やか♡レモン炒飯
【何食べようかな？】って迷って、ご飯も残ってる時に作ります。
さっぱり爽やかなので食欲がない時にもおすすめですよ！
このレシピの生い立ち
今年のレモンブームにピッタリ！爽やかで美味しい炒飯。
○キャベツのビタミンU【キャベジン】は胃や十二指腸の粘膜修復
○免疫力を向上
○ストレスをやわらげる
○肌荒れ解消
○便秘で解消
など凄いから、たくさん食べましょう！！！
アプリでひらく作り方
- 1
3cmくらいにカットしたキャベツをラップし600wで2分加熱し、裏返してさらに1分レンチン。
- 2
タレを合わせる、
- 3
【中火】オリーブ油をニガーリックを入れ30秒ほど加熱。
- 4
【火を止める】
ご版を混ぜて、「レモンたれ」を回しかけ、味が均一になるように混ぜる。 - 5
レンチンしたキャベツ、しらす干しを入れ軽く混ぜる。
-
- 6
盛り付ける。
-
- 7
スライスレモンに両端から切れ目を入れ（中央は残す）ねじって盛り付ける。
輪切り唐辛子やトミニトマトを乗せると彩りが綺麗。 -
コツ・ポイント
◼キャベツはレンチンで色が鮮やかなまま綺麗です。
◼レタスよりキャベツのほうが甘みがあるのでレモンと合います！
◼しらす干しのかわりにハムでも美味しいですよ。
つくれぽ
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