簡単♡節約♡たっぷりの甘酢あんが旨い蟹玉

ミセスオリーブ @olive3313july
シンプルに卵とカニカマと玉ねぎさえあれば簡単に出来上がります♡とろ〜り甘酢あんでごはんが旨い♡ご飯にのっければ天津飯♡
このレシピの生い立ち
甘酢あんが大好きで〜この甘酢あんなら、蟹玉なしでも?あんをご飯にかけても食べられます♡笑♡
簡単♡節約♡たっぷりの甘酢あんが旨い蟹玉
シンプルに卵とカニカマと玉ねぎさえあれば簡単に出来上がります♡とろ〜り甘酢あんでごはんが旨い♡ご飯にのっければ天津飯♡
このレシピの生い立ち
甘酢あんが大好きで〜この甘酢あんなら、蟹玉なしでも?あんをご飯にかけても食べられます♡笑♡
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ千切り玉ねぎを炒める。
- 2
カニカマを入れ炒める。
- 3
ボールに卵をわり〜調味料を入れほぐす。
- 4
玉ねぎとカニカマのフライパンに卵をいっきに入れる。
- 5
急いでいる時はフタをして〜急いでなければそのままで〜ほぼ焼けてきたら1/4に切り目を入れる。
- 6
1個づつひっくり返す。
- 7
小鍋に水と調味料を入れ煮込む。仕上げに水溶き片栗粉でトロミをつける。火を止め仕上げに胡麻油を回し入れ混ぜる。
- 8
少し深さのあるお皿に焼いた卵をを入れ〜甘酢あんをかける。
- 9
きざんだ大葉をのせたら〜出来上がり♡
コツ・ポイント
甘酢あんはポン酢を使えば〜簡単にお店の味に♡もちろん他に椎茸やピーマン・人参などプラスしても良いのですが〜玉ねぎだけでも十分美味しいのです♡大葉はネギでもカイワレでも〜なくてもOKです♡時短節約メニューに〜是非お試し下さい♡
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