エビ・アボ・ガリ・バタ・チーーーーズ!

ともみん家
ともみん家 @cook_40414683

さあ、これをどうしてやろう…
パスタソースに♪
ゆでたじゃがいもと和えて♪
そのまま食べちゃおうか♪
このレシピの生い立ち
覚え書き

エビ・アボ・ガリ・バタ・チーーーーズ!

さあ、これをどうしてやろう…
パスタソースに♪
ゆでたじゃがいもと和えて♪
そのまま食べちゃおうか♪
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材料

適当
  1. エビ
  2. アボカド
  3. ガーリック チューブ最高
  4. バター
  5. オリーブオイル
  6. シュレッダーチーズ
  7. 塩・こしょう
  8. お好みでパセリ

作り方

  1. 1

    鍋に、エビ・アボ・ガリ・バタ・オリーブオイルを入れて中火で炒める。

  2. 2

    火を止めてから、シュレッダーチーズを加え、余熱で溶かす。

  3. 3

    お好みでパセリを投入。みどり鮮やか~パセリ、いい仕事してる☆

コツ・ポイント

シュレッダーチーズは、火を止めてから加え、余熱で溶かします。そうしないと見た目に後悔しますが、味に変わりはないのでOK!
味見をしてから塩・こしょうします。チーズの塩気、パスタなら茹で汁の塩気を考慮してください。

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