酒粕を加えて炊きこむ事でもち米を加えたようなもっちりとしたご飯になります。
普通の炊き込みご飯より断然美味しいです！
このレシピの生い立ち
毎日食べるご飯なので、酒粕を入れたら美味しくならないかと思い考案しました。