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生ペンネのゴルゴンゾーラチーズ
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生ペンネのゴルゴンゾーラチーズ-レシピのメイン写真

生ペンネのゴルゴンゾーラチーズ

ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436

定番のメニューですが、生タイプのペンネマカロニを使用する事によって短時間(3分間)で
このレシピの生い立ち
調理時間約5分、ワインのお供に最適です。

定番のメニューですが、生タイプのペンネマカロニを使用する事によって短時間(3分間)で
このレシピの生い立ち
調理時間約5分、ワインのお供に最適です。

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生ペンネのゴルゴンゾーラチーズ

ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436

定番のメニューですが、生タイプのペンネマカロニを使用する事によって短時間(3分間)で
このレシピの生い立ち
調理時間約5分、ワインのお供に最適です。

定番のメニューですが、生タイプのペンネマカロニを使用する事によって短時間(3分間)で
このレシピの生い立ち
調理時間約5分、ワインのお供に最適です。

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材料

  • 生ペンネマカロニ 200g
  • ゴルゴンゾーラチーズ 50g
  • 生クリーム 200cc
  • オリーブオイル 30cc
  • にんにく 1片
  • 塩 適量
  • あらびき黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    生ペンネマカロニを茹でる。(3分間)

    • 生ペンネのゴルゴンゾーラチーズ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを加え香りを出す。

    • 生ペンネのゴルゴンゾーラチーズ作り方2写真
  3. 3

    生クリーム、ゴルゴンゾーラを加えチーズを溶かし、塩・あらびき黒胡椒で味を調える。

  4. 4

    茹で上がった生ペンネマカロニを加え、合えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

定番のメニューですが、生ペンネマカロニで作ると一味違ったものになります。もちもち食感が楽しいワインに良くあう一皿です。

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ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436
2021/07/19 08:22に公開
千葉県柏市で約90年前からパスタの製造一途のメーカーです。厳選したカナダ産デュラム小麦のセモリナだけを使用し、素材の持ち味を生かす【伝統×素材製法】によって本当に美味しい生パスタ、冷凍生パスタ、乾燥パスタをつくっています。https://nama-pasta.com/
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このレシピのキーワード

ペンネ 生クリーム にんにく ゴルゴンゾーラ

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