つるむらさきを1分茹でて水に晒す。
つるむらさきの水気を切って細かく刻む。

ボールに納豆・つるむらさき・★を入れる。

糸が出るまで混ぜ合わせる。

お皿に盛り付けて鰹節をかける。

ご飯にのせて召し上がれ。