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温でも冷でも。きゅうりのツナ煮
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温でも冷でも。きゅうりのツナ煮-レシピのメイン写真

温でも冷でも。きゅうりのツナ煮

ヤンさん◉
ヤンさん◉ @cook_40305939

サラダや酢の物にしか出来ないのが嫌なので美味しい加熱きゅうりを色々考えてみました
このレシピの生い立ち
きゅうりが安くどうにか美味しく食べたいなと思い考えました

サラダや酢の物にしか出来ないのが嫌なので美味しい加熱きゅうりを色々考えてみました
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きゅうりが安くどうにか美味しく食べたいなと思い考えました

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温でも冷でも。きゅうりのツナ煮

ヤンさん◉
ヤンさん◉ @cook_40305939

サラダや酢の物にしか出来ないのが嫌なので美味しい加熱きゅうりを色々考えてみました
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材料

  • きゅうり 3本
  • 生姜 1片
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ツナ缶 1缶
  • 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりは全部皮を剥いて輪切りに
    生姜はみじん切りにかすりおろして

  2. 2

    鍋にきゅうりを入れ水を半分くらい浸かるように入れ火を入れる

  3. 3

    沸いたところで醤油、みりん、生姜ツナ缶を入れて
    きゅうりが透明になるまで煮る

  4. 4

    辛いのが好きな方は七味をかけて食べても美味しいと思う
    暖かくても冷たくても美味しく食べられます

コツ・ポイント

醤油を味噌にしたり、豆板醤など足したりしても美味しいですよ
兎に角煮れば美味しく仕上がります

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ヤンさん◉
ヤンさん◉ @cook_40305939
2021/07/06 04:41に公開
30代　5歳＆1歳の子供　育児中です。仕事の復帰も出来ないので好きな料理作りを楽しんでいる毎日です。手抜き料理で日々を乗り越えてます。
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ キュウリ しょうが

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