ホットクックで無水調理!簡単 肉豆腐

Oriori2040
Oriori2040 @cook_40306400

甘めのお味でとても美味しい肉豆腐が20分でできます!
このレシピの生い立ち
ホットクックを購入したのでいろいろ試していて、賞味期限ギリギリの豆腐の消費にやってみました!

ホットクックで無水調理!簡単 肉豆腐

甘めのお味でとても美味しい肉豆腐が20分でできます!
このレシピの生い立ち
ホットクックを購入したのでいろいろ試していて、賞味期限ギリギリの豆腐の消費にやってみました!

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材料

  1. 白ネギ 2本
  2. えのき 1パック
  3. 豆腐 1丁
  4. 牛肉 約200g
  5. ★醤油 50cc
  6. ★みりん 50cc
  7. ★砂糖 大さじ3
  8. ★顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    白ネギ(長ネギ)とえのき、
    豆腐などを切っておく

  2. 2

    ネギ、えのき、豆腐、肉の順番で
    ホットクックに入れる

  3. 3

    ★の調味料をすべて入れる

  4. 4

    ホットクックの「メニューを選ぶ」→「カテゴリーで探す」→「煮物」→「野菜」→「かぼちゃの煮物(20分)」でスタート!

  5. 5

    (まぜ技ユニットは使用しません)

コツ・ポイント

20分でおいしい肉豆腐ができちゃいます!

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