CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンジで簡単！ナスの揚げ浸し風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンジで簡単！ナスの揚げ浸し風-レシピのメイン写真

レンジで簡単！ナスの揚げ浸し風

りんこらっこ
りんこらっこ @cook_40321649

ナスの揚げ浸しが食べたいけど揚げるの面倒！そんな時はレンチンであっという間に揚げ浸し風ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ナスの揚げ浸しが食べたくて、でも揚げたり炒めたりは手間がかかる…だったらレンチンでそれっぽく出来ないかとやってみたら想像以上に美味しくて病みつきになりました！

ナスの揚げ浸しが食べたいけど揚げるの面倒！そんな時はレンチンであっという間に揚げ浸し風ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ナスの揚げ浸しが食べたくて、でも揚げたり炒めたりは手間がかかる…だったらレンチンでそれっぽく出来ないかとやってみたら想像以上に美味しくて病みつきになりました！

もっと読む

レンジで簡単！ナスの揚げ浸し風

りんこらっこ
りんこらっこ @cook_40321649

ナスの揚げ浸しが食べたいけど揚げるの面倒！そんな時はレンチンであっという間に揚げ浸し風ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ナスの揚げ浸しが食べたくて、でも揚げたり炒めたりは手間がかかる…だったらレンチンでそれっぽく出来ないかとやってみたら想像以上に美味しくて病みつきになりました！

ナスの揚げ浸しが食べたいけど揚げるの面倒！そんな時はレンチンであっという間に揚げ浸し風ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ナスの揚げ浸しが食べたくて、でも揚げたり炒めたりは手間がかかる…だったらレンチンでそれっぽく出来ないかとやってみたら想像以上に美味しくて病みつきになりました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • ナス(小) 2本
  • 麺つゆ(2倍希釈用) 50cc
  • 水 50cc
  • ゴマ油 大さじ1
  • きざみネギ　生姜　かつお節 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを落とし縦半分に切って表に斜めの切り込みを入れて水に5分さらす

  2. 2

    深めの耐熱ボールにナスを入れ、ラップをして電子レンジで600ワットで4分加熱し、ナスから出た水気を切る

  3. 3

    麺つゆと水、ゴマ油を加えラップを落し蓋のようにナスに張り付けレンジで1分30秒加熱。味をなじませるために15分ほど放置

  4. 4

    器に盛り付け、ネギ、生姜、かつお節をかける

コツ・ポイント

ナスが大きい時は乱切りや短冊切りなどでもOK！加熱時間はその都度調節してください。薬味はみょうがや青じそなどでも美味しいです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

りんこらっこ
りんこらっこ @cook_40321649
2021/07/06 14:31に公開

このレシピのキーワード

揚げびたし なす かつお節 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あと１品！困った時の、ツナと人参の甘辛
  2. 牛肉とごぼうの甘辛煮 しぐれ煮
  3. 爆速アイラップ🌙はんぺん卵の背徳オツマミ
  4. お弁当の焼き物と紅白なます
  5. 米粉☆超時短クリスピーピザクラスト
  1. レンジだけで簡単♪じゃがバター
  2. 300％成功する！型抜きクッキー
  3. ホットクックで無水調理！簡単 肉豆腐
  4. 夏にぴったり！鶏胸肉のタンドリーチキン
  5. 【簡単】すき焼きに！＊自家製割り下＊
  6. Cajun deviled eggs
  7. Wagyu Ground Beef Papas Rellenas (Stuffed Potatoes)
  8. Pumpkin Cabbage Chicken Stew (Made in Rice Cooker)
  9. Potatoes cheese pancakes
  10. Crawfish Potato Salad
  1. なつかしい〜豆ごはん♪♪
  2. 揚げたて最高！★玉ねぎザンギ(唐揚げ)
  3. ヨーグルト&ケチャップ＆マヨドレッシング
  4. カレー風味の鶏ささみから揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21930370
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close