うま塩キャベツ

桃仙人
桃仙人 @cook_40177706

すごくあっさりした箸休め
このレシピの生い立ち
塩揉みはしないので生な感じの野菜がサラダよりで食べやすいですかね。味は薄味だと思いますが他の料理の箸休めとして作っています
薄すぎるかなぁと思ったら味の素で調節してください

うま塩キャベツ

すごくあっさりした箸休め
このレシピの生い立ち
塩揉みはしないので生な感じの野菜がサラダよりで食べやすいですかね。味は薄味だと思いますが他の料理の箸休めとして作っています
薄すぎるかなぁと思ったら味の素で調節してください

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材料

2人分
  1. キャベツ 1枚
  2. きゅうり 1本
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. 味の素 2振り
  5. ごま さらっと

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り
    きゅうりは斜め切り

  2. 2

    調味料を振りかけて
    和える。
    揉み込まない

コツ・ポイント

柔らかいキャベツで作ると美味しい。
春キャベツとか

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