アプリでひらく作り方
- 1
ちゃんぽん麺の袋に切り込みを入れてレンジで温めておく
-
- 2
お湯500ccを沸かしておく
- 3
サラダ油を入れ、フライパンを熱したら豚肉を炒める
- 4
玉ねぎやにんじん、かまぼこを入れて炒める
- 5
もやし、キャベツの順に入れてさらに炒める
ここまでは野菜炒めの要領でOK - 6
キャベツが少ししんなりしてきたら、お湯をフライパンに注ぐ
- 7
味覇を溶かし入れ、味を整える
- 8
ちゃんぽん麺をフライパン入れ、牛乳を加えて一煮立ちさせたら出来上がり
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コツ・ポイント
スープを煮立たせるので炒めすぎないように！
具材はシーフードミックスやお好みのものを入れても美味しいです。
今回は味覇でしたが、他の中華味の素でも美味しいですよ。
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