CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子とトマトと卵の塩炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子とトマトと卵の塩炒め-レシピのメイン写真

茄子とトマトと卵の塩炒め

クック☆ミニオン
クック☆ミニオン @cook_40133523

大人はラー油をかければ、ピリ辛になり食がすすむと思います
このレシピの生い立ち
トマトと茄子がたくさんある時に消費できないかと考えて作りました。

大人はラー油をかければ、ピリ辛になり食がすすむと思います
このレシピの生い立ち
トマトと茄子がたくさんある時に消費できないかと考えて作りました。

もっと読む

茄子とトマトと卵の塩炒め

クック☆ミニオン
クック☆ミニオン @cook_40133523

大人はラー油をかければ、ピリ辛になり食がすすむと思います
このレシピの生い立ち
トマトと茄子がたくさんある時に消費できないかと考えて作りました。

大人はラー油をかければ、ピリ辛になり食がすすむと思います
このレシピの生い立ち
トマトと茄子がたくさんある時に消費できないかと考えて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. なす(長ナス) 5個
  2. トマト 10個
  3. 卵 2個
  4. にぼしの粉 適量
  5. 塩だれ お好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすは乱切りにして、油通しをしておく

    • 茄子とトマトと卵の塩炒め作り方1写真
  2. 2

    卵にマヨネーズを入れて、いり卵を作っておく

    • 茄子とトマトと卵の塩炒め作り方2写真
  3. 3

    一口大に切ったトマトを1分程度炒めたら、茄子を戻してさらに一分炒める

    • 茄子とトマトと卵の塩炒め作り方3写真
  4. 4

    にぼしの粉と卵を入れてさらに一分炒める。最後に塩だれを適量入れてもう一分炒めたら出来上がり

    • 茄子とトマトと卵の塩炒め作り方4写真

コツ・ポイント

・卵を固く炒め過ぎない
・茄子を油に通す

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クック☆ミニオン
クック☆ミニオン @cook_40133523
2021/07/26 09:25に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩にくじゃが
  2. 大葉と鶏肉のライスペーパー巻き
  3. ✧ケチャップであっさり豚肉の煮込み✧
  4. ニラとほうれん草のおひたし
  5. 【🇹🇷直伝】マージメック/赤レンズ豆スープ
  1. ケチャップで簡単！煮込みハンバーグ
  2. 鶏むね肉なすトマト缶で。プロヴァンス風！
  3. さつま芋と鶏もも肉のマスタード焼き
  4. おかずになる豚こまとゴーヤの甘味噌炒め
  5. 時短で簡単♡豚肉の竜田揚げ焼き
  6. Mozzarella Meatloaf
  7. Easy pickled onions
  8. Cherry Tomato Baked Cod
  9. Sauteed salmon filet on sweet potato puree with bluberry compote
  10. Crock-pot ribs. ❤️🙂
  1. 超簡単☆ころころカレーポテトドーナツ！
  2. ズッキーニのキムチ和え
  3. さっぱり☆ひじきのマリネ
  4. 基本の四川風麻婆豆腐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22012798
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close