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◆流行りのやみつき無限大葉ナス◆作り置き
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◆流行りのやみつき無限大葉ナス◆作り置き-レシピのメイン写真

◆流行りのやみつき無限大葉ナス◆作り置き

ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

トロトロの茄子に大葉の風味、生姜の香味が堪らない！人気作り置き常備菜！流行りのなすの揚げ浸し
これは絶対作るべきです！
このレシピの生い立ち
定番なすの揚げ浸しをアレンジ！
トレンドの大葉で巻く！

#茄子 #大葉 #大葉 #大葉大量消費 #しその葉 #しその葉大量消費 #作り置き #常備菜 #副菜 #簡単レシピ #副菜
https://youtu.be/OprXGJRPaAk

トロトロの茄子に大葉の風味、生姜の香味が堪らない！人気作り置き常備菜！流行りのなすの揚げ浸し
これは絶対作るべきです！
このレシピの生い立ち
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#茄子 #大葉 #大葉 #大葉大量消費 #しその葉 #しその葉大量消費 #作り置き #常備菜 #副菜 #簡単レシピ #副菜
https://youtu.be/OprXGJRPaAk

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ちゃらりんこクック
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トロトロの茄子に大葉の風味、生姜の香味が堪らない！人気作り置き常備菜！流行りのなすの揚げ浸し
これは絶対作るべきです！
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#茄子 #大葉 #大葉 #大葉大量消費 #しその葉 #しその葉大量消費 #作り置き #常備菜 #副菜 #簡単レシピ #副菜
https://youtu.be/OprXGJRPaAk

トロトロの茄子に大葉の風味、生姜の香味が堪らない！人気作り置き常備菜！流行りのなすの揚げ浸し
これは絶対作るべきです！
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材料

やみつき無限大葉茄子
  1. なす 大2本 560ｇ
  2. 大葉 約 20枚
  3. 生姜 1片
  4. ◆奇跡の漬け込み液◆ 動画にてhttps://youtu.be/OprXGJRPaAk
  5. その他いろいろ 動画にてhttps://youtu.be/OprXGJRPaAk
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作り方

  1. 1

    ナスを切る。大葉は水洗いして水気を拭いておく。生姜はみじん切り

  2. 2

    フライパンに油を3cm入れて温めてナスを入れて揚げ焼きにする

  3. 3

    とろっと柔らかくなり焼き色がついたらザルにあけ油を切り、余熱をとる

  4. 4

    茄子に大葉をくるっと巻き容器に並べる

  5. 5

    漬け込み液を作る

  6. 6

    5を4にかける

  7. 7

    余熱がとれたら冷蔵庫でよーく冷やして完成。

    • ◆流行りのやみつき無限大葉ナス◆作り置き作り方7写真
  8. 8

    作り置きは庫内温度5℃の冷蔵庫で5-6日間保存可能。

    • ◆流行りのやみつき無限大葉ナス◆作り置き作り方8写真
  9. 9

    作り方は動画にて
    https://youtu.be/OprXGJRPaAk

    • ◆流行りのやみつき無限大葉ナス◆作り置き作り方9写真

コツ・ポイント

作り方は動画にて

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ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
2021/07/23 09:25に公開
神奈川
YouTubeチャンネル登録61万人。ちゃらりんこクックと検索！中華料理5年修行後鉄板焼き、ラーメン屋、居酒屋など転々した後、料理クリエイターを開始旬のやみつき野菜、作り置きレシピや大量消費、無限シリーズ和食や中華のおかずなど人気があります！是非ご覧下さい。https://youtube.com/@chara_cook?si=L79zZHIYfR7Aw1n2
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