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パリポリ食感!ブロッコリーの浅漬け
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パリポリ食感!ブロッコリーの浅漬け-レシピのメイン写真

パリポリ食感!ブロッコリーの浅漬け

shimamii
shimamii @cook_40242586

クセになるパリポリ食感!4歳の子供が大好きです。1株だとつまみぐいで無くなるので気をつけて下さい^^
このレシピの生い立ち
市販で売っていたのを食べて衝撃を受け、家でも作ってみることにしました。鷹の爪を入れたりしたらもっと美味しそうです。

クセになるパリポリ食感!4歳の子供が大好きです。1株だとつまみぐいで無くなるので気をつけて下さい^^
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市販で売っていたのを食べて衝撃を受け、家でも作ってみることにしました。鷹の爪を入れたりしたらもっと美味しそうです。

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パリポリ食感!ブロッコリーの浅漬け

shimamii
shimamii @cook_40242586

クセになるパリポリ食感!4歳の子供が大好きです。1株だとつまみぐいで無くなるので気をつけて下さい^^
このレシピの生い立ち
市販で売っていたのを食べて衝撃を受け、家でも作ってみることにしました。鷹の爪を入れたりしたらもっと美味しそうです。

クセになるパリポリ食感!4歳の子供が大好きです。1株だとつまみぐいで無くなるので気をつけて下さい^^
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市販で売っていたのを食べて衝撃を受け、家でも作ってみることにしました。鷹の爪を入れたりしたらもっと美味しそうです。

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材料

  1. ブロッコリー 2株
  2. 調味料↓
  3. ◆塩 小さじ1
  4. ◆味の素 小さじ1
  5. ◆カンタン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、鍋で2分茹でます。

    • パリポリ食感!ブロッコリーの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    ザルにあげて粗熱を取り、ビニール袋に調味料と一緒に入れてモミモミ

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして完成です。

コツ・ポイント

1株は味見やつまみ食いで無くなるので、2株はやっておいた方がいいです。笑
調味料にほんだしを少し足したらもっと美味しくなりました!

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shimamii
shimamii @cook_40242586
2021/07/23 10:20に公開
主婦頑張ってます!美味しいごはん作れるようにお勉強させてください^^
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