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ドレッシング②クリーミーオニオン
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ドレッシング②クリーミーオニオン-レシピのメイン写真

ドレッシング②クリーミーオニオン

簡単すぎフレンチ
簡単すぎフレンチ @cook_40296994

生クリームなど無しでもクリーミーに仕上がるコクのあるドレッシングです。酢や油はお持ちのものでどうぞ

このレシピの生い立ち
いろいろ応用してドレッシングを作ってますが、お気に入りです。茹でた胸肉などにかけても美味しいです。

生クリームなど無しでもクリーミーに仕上がるコクのあるドレッシングです。酢や油はお持ちのものでどうぞ

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いろいろ応用してドレッシングを作ってますが、お気に入りです。茹でた胸肉などにかけても美味しいです。

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ドレッシング②クリーミーオニオン

簡単すぎフレンチ
簡単すぎフレンチ @cook_40296994

生クリームなど無しでもクリーミーに仕上がるコクのあるドレッシングです。酢や油はお持ちのものでどうぞ

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いろいろ応用してドレッシングを作ってますが、お気に入りです。茹でた胸肉などにかけても美味しいです。

生クリームなど無しでもクリーミーに仕上がるコクのあるドレッシングです。酢や油はお持ちのものでどうぞ

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材料

  • 酢 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3〜1/2
  • マスタード(無くても可) 小さじ1
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1/2片
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 胡椒(お好みで) 適宜
  • ハーブ(生なら大さじ1) 小さじ1(ドライ)
  • 植物油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ブレンダー用の容器に酢と塩を混ぜる。(シードルビネガー使いましたが好きなものを使ってください)

    • ドレッシング②クリーミーオニオン作り方1写真
  2. 2

    マスタード(無くても可)、玉ねぎ、にんにく、マヨネーズを加えブレンダーで混ぜる。

    • ドレッシング②クリーミーオニオン作り方2写真
  3. 3

    ブレンダーを外し、胡椒とハーブを加え混ぜて出来上がり。

    • ドレッシング②クリーミーオニオン作り方3写真
  4. 4

    動画でわかりやすく

    https://youtu.be/ohbfDY5O7GQ

    • ドレッシング②クリーミーオニオン作り方4写真
  5. 5

    基本のフレンチドレッシングID: 21936861
    オレンジ(柑橘)ドレッシングID: 21936825

  6. 6

    手づくりマヨネーズレシピ
    ID: 21857911 マスタード入り
    ID: 21859008 全卵プレーン

  7. 7

    レンジでドライハーブの作り方
    ID: 21864012

コツ・ポイント

先に玉ねぎにんにくを小さめに切っておくといいです。油を少しずつ加えます。味が決まるまで塩は少なめにして後で調節した方がいいです。

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簡単すぎフレンチ
簡単すぎフレンチ @cook_40296994
2021/07/15 04:05に公開
難しそう、敷居が高そうなイメージの?フランス料理ですが、簡単だけど美味しい、フランス家庭料理をフランスから紹介していきます。日本の(海外でも)スーパーなどで買える食材を使って作れるレシピ中心です。 ★YouTube : https://www.youtube.com/c/kantan_fr
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このレシピのキーワード

にんにく ハーブ マスタード 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22014241
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