簡単すぎフレンチ's header image

簡単すぎフレンチ

難しそう、敷居が高そうなイメージの？フランス料理ですが、簡単だけど美味しい、フランス家庭料理をフランスから紹介していきます。日本の(海外でも)スーパーなどで買える食材を使って作れるレシピ中心です。 ★YouTube : https://www.youtube.com/c/kantan_fr

0 フォロー中 146 フォロワー

登録情報を編集

簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
アプリコットのコンフィチュール

アプリコット • グラニュー糖 • レモン汁
- 200〜300gほど入る瓶で、4個分位
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
シュー・ファルシ/巻かないロールキャベツ

キャベツ • 豚ひき肉 • にんじん • パセリ • 玉ねぎ • にんにく • 卵 • 古いパンかパン粉 • 牛乳 • オリーブオイルかバター • 塩 • 胡椒 •
- 4〜6人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏胸肉のソテーとマッシュルームソース

鶏胸肉 • オリーブオイル • 塩 • 胡椒 • ブイヨン • マッシュルーム • オリーブオイル • にんにく • パセリ等のハーブ • レモン汁 • ブイヨン • 生クリーム •
- 3〜4人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
ディアマンSablés Diamant

バター • 砂糖 • 小麦粉 • 塩 • グラニュー糖 • バニラシュガー • バニラビーンズ • バニラオイルかエッセンス • カカオパウダー
- 天板約2枚分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
ズッキーニのフラン　

ズッキーニ • 玉ねぎ • 卵 • 生クリーム • チーズ • パルメザンチーズなどの粉チーズ • ハーブ • オリーブオイル • 塩 • 胡椒 • 型に塗るオリーブオイル
- 3〜4人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
ラタトゥイユ　Ratatouille

玉ねぎ • にんにく • ズッキーニ • パプリカ • ナス • トマト • オリーブオイル • ブーケガルニ • ワイン • 塩 • 胡椒
- 4人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
スポンジケーキ/ ジェノワーズ

卵 • 砂糖 • 小麦粉 • 水 • 砂糖 • オレンジフラワーウォーター等
- 天板1枚分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
メレンゲクッキー

卵白 • 砂糖 • 塩 • お好みの香りの香料 • お好みの色の着色料
- 4人分〜
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
チキンブイヨン

骨付き鶏肉 • 玉ねぎ • にんにく • ブーケガルニ • にんじん • ポロネギ • セロリ • カブ • クローブ
- 4〜6人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
ガトー・オ・ショコラ

ブラックチョコレート • バター • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 卵 • 砂糖 • 塩
- 4人分〜
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
レンズ豆のプティ・サレ

豚肩肉などの塩漬け、燻製、ベーコン塊等 • ソーセージ類 • ベーコン • ベーコン無しならオリーブオイル • レンズ豆 • 玉ねぎ • にんにく • にんじん • ブーケガルニ • 塩 • 胡椒 • ナツメグ •
- 3〜4人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
レンズ豆とにんじんの煮込み

レンズ豆 • にんじん • 玉ねぎ • にんにく • オリーブオイル • 塩 • ナツメグ • ローリエ • パセリ • 胡椒
- 3〜4人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
洋梨とキャラメルのケーキ

洋梨 • 砂糖 • レモン汁 • 水 • 小麦粉 • 卵 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • 溶かしバター
- 4人分〜
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
アンディーヴのグラタン

アンディーヴアンディーブ • ハム • おろしチーズ • レモン汁 • バター • 牛乳 • バター • 小麦粉 • 塩 • ナツメグ • 胡椒
- 2人分〜
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
電子レンジで作る、カスタードクリーム

牛乳 • 砂糖 • 卵 • マイゼナ • バニラの鞘
- 1〜2人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
基本のカスタードクリーム

牛乳 • 砂糖 • 卵 • バニラの鞘 • マイゼナ
- 2〜4人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
サブレとグラサージュ・ロワイヤル

小麦粉 • スパイスミックス • 塩 • 砂糖 • バニラシュガー • バター • 卵 • 粉糖 • 卵白 • レモン汁 • 食紅等の着色料
- 2〜3天板分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛肉の赤ワイン煮- ブルゴーニュ風

玉ねぎ • にんじん • 牛肉 • ベーコン • 赤ワイン • にんにく • マッシュルーム • 油 • レモン汁 • パセリ • ブーケガルニ • 塩 •
- 2〜3人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
パン・デピスpain d’épices

牛乳 • 小麦粉 • 蜂蜜 • ベーキングパウダー • 重曹 • 塩 • 砂糖 • バター • 卵 • シナモンパウダー • ジンジャーパウダー • ナツメグ •
- 4〜6人分
簡単すぎフレンチ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
シュークルート・ガルニ

生のシュークルート7041395 • じゃがいも • 玉ねぎ • ラード • ベーコン • 豚のパレット • フランクフルトソーセージ • モンベリアールソーセージ • 白ワイン • ジュニパーベリー • クローブ • タイム •
- 4〜6人分

もっと見る