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簡単♡イカの漬け丼
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簡単♡イカの漬け丼-レシピのメイン写真

簡単♡イカの漬け丼

maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798

短時間で簡単に作れるイカ漬け丼です
このレシピの生い立ち
釣ってきたイカを美味しく食べたくて作りました。

短時間で簡単に作れるイカ漬け丼です
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maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798

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材料

2人分
  1. イカ 2〜4杯
  2. ごはん 2膳
  3. 白ゴマ 適量
  4. 卵黄 2個分
  5. 青ネギ 適量
  6. 大葉 適量
  7. ●しょうゆ 大さじ2
  8. ●酒 大さじ1
  9. ●みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    イカをお好みの細さに切ります。
    合わせていた●の調味料に10分以上つけます。

  2. 2

    ごはんに白ゴマを混ぜます。

  3. 3

    ごはんの上につけていたイカと卵黄を盛り付けます。

  4. 4

    お好みで青ネギ、大葉、ごまなどをちらして完成です。

コツ・ポイント

我が家は甘めのしょうゆを使っています!

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maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798
2021/07/29 13:41に公開
料理をしている時間が大好き♡日々クックめぐりをしてみなさんのレシピを参考にさせてもらってます♪★好きなこと 雑貨・インテリア・ピアノ・読書・食器・釣り・食べ歩き
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