キャベツにすりゴマ、ポン酢、一味唐辛子をかけるだけで野菜がたっぷり食べられます。お好みで他の野菜を加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
仕事場の料理上手な方から、豆腐と一緒にこのキャベツの食べ方を教えてもらいました。私流にすりゴマをたっぷりかけて、体によくて美味しいサラダに仕上げてみました。