CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
万能ごまネギ塩だれ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
万能ごまネギ塩だれ-レシピのメイン写真

万能ごまネギ塩だれ

嶋村敦子・嶋村吉洋
嶋村敦子・嶋村吉洋 @cook_40283032

焼肉や冷奴に乗せてもよし、肉と一緒に炒めてもよし、の万能ダレです。
このレシピの生い立ち
旦那の仕事のプロジェクトが一段落し、家で打ち上げも兼ねた交流会をやることになったので、料理の付け合わせに作ってみました。

焼肉や冷奴に乗せてもよし、肉と一緒に炒めてもよし、の万能ダレです。
このレシピの生い立ち
旦那の仕事のプロジェクトが一段落し、家で打ち上げも兼ねた交流会をやることになったので、料理の付け合わせに作ってみました。

もっと読む

万能ごまネギ塩だれ

嶋村敦子・嶋村吉洋
嶋村敦子・嶋村吉洋 @cook_40283032

焼肉や冷奴に乗せてもよし、肉と一緒に炒めてもよし、の万能ダレです。
このレシピの生い立ち
旦那の仕事のプロジェクトが一段落し、家で打ち上げも兼ねた交流会をやることになったので、料理の付け合わせに作ってみました。

焼肉や冷奴に乗せてもよし、肉と一緒に炒めてもよし、の万能ダレです。
このレシピの生い立ち
旦那の仕事のプロジェクトが一段落し、家で打ち上げも兼ねた交流会をやることになったので、料理の付け合わせに作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 白ネギ 1本
  • にんにく 2カケ
  • ごま油 大さじ2
  • 顆粒中華だし 2.5g
  • 塩(※) 適量
  • 粗挽きこしょう 適量
  • 白ごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白ネギをみじん切りにします。

    • 万能ごまネギ塩だれ作り方1写真
  2. 2

    にんにくを擦りおろします。

    • 万能ごまネギ塩だれ作り方2写真
  3. 3

    １に２とごま油、顆粒中華だしを入れ、全体にごま油が回るように混ぜます。
    塩味を確認しながら塩で味を調整していきます。

    • 万能ごまネギ塩だれ作り方3写真
  4. 4

    お好みで粗挽きこしょう、白ごまを入れ、サッと混ぜて完成です。

    • 万能ごまネギ塩だれ作り方4写真

コツ・ポイント

※使用する顆粒中華だしによって塩加減が異なります。入れる塩の量は、３の段階で味を見ながら調整してください。（今回は2g入れました。）

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

嶋村敦子・嶋村吉洋
嶋村敦子・嶋村吉洋 @cook_40283032
2021/08/06 22:58に公開
嶋村敦子・嶋村吉洋(Atsuko / Yoshihiro Shimamura)の夫婦で2021年9月から再スタートすることになりました。子供と3人家族です♪私は起業準備中の旦那さんのサポート、旦那は年収1500万円を目指すために日々奮闘中です♡旦那の嶋村吉洋も一緒に料理を作り始めることになりました。映画が大好きで在宅勤務も多くなった旦那が最近太り気味なので、ロカボ料理も作り始めました。
もっと読む

このレシピのキーワード

にんにく 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏胸（ササミ）親子丼
  2. キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン
  3. 白石うーめん冷やしうどん😋
  4. ミニトマトとエリンギのマリネ
  5. ガーリック🧄♡マッシュルーム♡レモン添え
  1. 離乳食中期から 作り置き 万能ふわふわ卵
  2. ☆絶品チャーハンのもと☆
  3. ☆しらすと卵の絶品チャーハン☆
  4. シーチキンで！レンチンふわふわお好み焼風
  5. 節約！だけどめっちゃ旨なマカロニサラダ！
  6. Jalapeño Bacon Pinwheel 🥓
  7. BBQ Avocado Macaroni Salad
  8. Spaghetti & Meatball filled Spaghetti Squash Boats
  9. CHINESE BEEF STEW WITH STIR-FRY VEGETABLES AND LO MEIN NOODLES. JON STYLE
  10. Sloppy Joe Stuffed Mini-Eggplant & Zucchini
  1. 豆腐ハンバーグ
  2. ♬オムライス
  3. トマトのマリネサラダ
  4. 朝食&軽食向き3分で作るマヨチキサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22017093
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close