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豆腐ガトーショコラ
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豆腐ガトーショコラ-レシピのメイン写真

豆腐ガトーショコラ

FlowerKzkz
FlowerKzkz @cook_40303731

プチ減量中のため、ヘルシーおやつ考え中です!
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ヘルシーおやつでひんやりスイーツが食べたくて^_^

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材料

パウンドケーキ18cm型1個分
  • チョコレート 50g
  • 卵 1個
  • 豆腐 150g
  • ハチミツ 大さじ1
  • 豆乳 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    チョコレート、豆乳、ハチミツを溶かしよく混ぜます(レンジで温めてもOK)

    • 豆腐ガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    軽く水切りした豆腐を加えて、ブレンダーかハンドミキサーで撹拌します

    • 豆腐ガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    卵1個を加えてさらに撹拌します

    • 豆腐ガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を入れてさっくり混ぜます

    • 豆腐ガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    型に入れて、180°に温めたオーブンで30分焼きます

    • 豆腐ガトーショコラ作り方5写真
  6. 6

    焼き上がりました。粗熱が取れたら型のまま冷蔵庫でよく冷やします

    • 豆腐ガトーショコラ作り方6写真
  7. 7

    お好みでココアパウダーや粉糖をまぶすとより本格的です♪

    • 豆腐ガトーショコラ作り方7写真

コツ・ポイント

豆腐を加えたらよく撹拌すると綺麗に仕上がります!出来ればブレンダーの方が綺麗になる気がします!

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FlowerKzkz
FlowerKzkz @cook_40303731
2021/08/01 08:02に公開
つくれぽありがとうございます!!とっても嬉しいです!!季節の料理を作ることが好きで、色々試しています♫
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 豆乳 はちみつ 薄力粉 卵 豆腐 チョコレート

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