お湯を沸かして素麺を茹でる。
ザルにあげ、冷水で冷やす。

トマトを好きな大きさに切り、薄めた麺つゆにごま油と共に入れる。レンジで少し温める。

素麺を器に盛る。氷を入れる。
※氷の代わりに凍ったトマトを使いました。