カレー鍋【電気圧力鍋】

ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフ電気圧力鍋で、簡単カレー鍋!
お野菜たっぷりで体も温まるお料理です。
このレシピの生い立ち
いつものカレーと少し違って、具材をしっかり楽しめるカレー鍋です。
お好みのお野菜で、お試しください。
カレー鍋【電気圧力鍋】
ワンダーシェフ電気圧力鍋で、簡単カレー鍋!
お野菜たっぷりで体も温まるお料理です。
このレシピの生い立ち
いつものカレーと少し違って、具材をしっかり楽しめるカレー鍋です。
お好みのお野菜で、お試しください。
作り方
- 1
鶏もも肉は唐揚げぐらいのサイズに切る。
- 2
玉ねぎは大きめのくし形切り、しめじは石突きを取り、小房に分ける。
- 3
キャベツは大きめの一口大、じゃがいもは皮をむき半分に切る。
- 4
電気圧力鍋の内がまに、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ半量、しめじ、パプリカ、ウインナーを入れる。
- 5
そばつゆ、水、カレールウを混ぜ合わせたものを入れて、ふたを閉める。
- 6
選択キーを押し、カレーを選択し、調理スタートキーを押す。
- 7
圧力が下がったら、保温/取消キーを押してふたを開け、餅巾着、半量残しておいたキャベツを入れて軽く混ぜる。
- 8
スロークッカーキーを押し、時間を15分に設定して調理スタートキーを押す。
- 9
餅巾着がやわらかくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
お鍋の最後に、ご飯と、チーズを入れて、カレーチーズリゾットにしても美味しいですし、冷凍のうどんを入れてカレーうどんにしても美味しくいただけます。
保温出来るスープ用のお弁当箱に入れて、塾のお弁当にもぴったりです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22017595


