CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうりのナムル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうりのナムル-レシピのメイン写真

きゅうりのナムル

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

さっぱり 夏のきゅうりナムル!
このレシピの生い立ち
胡麻味噌酢のレシピは、さまざまなバリエーションで使えます。素材によって砂糖でしんなりさせておいしく食べるようにレシピにしています。

さっぱり 夏のきゅうりナムル!
このレシピの生い立ち
胡麻味噌酢のレシピは、さまざまなバリエーションで使えます。素材によって砂糖でしんなりさせておいしく食べるようにレシピにしています。

もっと読む

きゅうりのナムル

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

さっぱり 夏のきゅうりナムル!
このレシピの生い立ち
胡麻味噌酢のレシピは、さまざまなバリエーションで使えます。素材によって砂糖でしんなりさせておいしく食べるようにレシピにしています。

さっぱり 夏のきゅうりナムル!
このレシピの生い立ち
胡麻味噌酢のレシピは、さまざまなバリエーションで使えます。素材によって砂糖でしんなりさせておいしく食べるようにレシピにしています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • 砂糖 小さじ1
  • 長葱 1本
  • 調味料
  • 酢 小さじ3
  • すりごま 大さじ2
  • 味噌 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • おろしニンニク 1片
  • 胡麻油 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりは、縦半分に切りさらに縦半分に切り、タネの部分を切り落として 斜め薄切りに切り 砂糖を振って10分置く

  2. 2

    長葱は、半分に切り斜め薄切りにして水に晒した後水気を切る

  3. 3

    調味料を合わせて 水気を絞ったきゅうりとネギを合わせる。

コツ・ポイント

きゅうりの種の部分は、水分が多く落とすことで、水っぽさがなくなります。塩ではなく 砂糖を振って甘みをつけてしんなりさせます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2021/07/22 22:45に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

ナムル キュウリ 味噌 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. うるいの甘酢漬け(山菜)
  2. 春雨の中華風サラダ
  3. 超簡単♡冷凍生姜♡すりおろし♡
  4. からだ想い温麺のサラダ天ぷら添え
  5. きんぴらごぼう
  1. 1ヶ月8キロ痩せたレンジおから蒸しパン
  2. 電子レンジで簡単♪コロコロハンバーグ
  3. レンジで簡単♪茄子のポン酢浸し
  4. やっと出来た!おいしい冷やし中華のたれ♡
  5. オクラと長芋のおかかポン酢和え
  6. Small Batch Chocolate Cupcakes with Cream Cheese Frosting
  7. Skillet Italian Pork Chops
  8. Vegan Instant Pot Split Pea Soup
  9. Banana Nutella Chia Pudding
  10. Banana Rum Bundt Cakes with Buttered Rum Glaze
  1. 酒塩麹
  2. 大根ときゅうりの胡麻酢和え
  3. わかめと梅干しスープ
  4. 夏野菜のカレー炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22020928
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close