豆もやしを袋ごとレンジでチンする。

少し冷えたら、袋の封を少し空けてもやしの水分を切るため絞る。

②をボールへいれ、温かいうちに胡麻油少々、顆粒中華だしの素小さじ1、醤油小さじ1ふりかけて混ぜ盛り付けて出来上がり。