アメリカ南部料理の具材を缶詰で調達した手抜きレシピです。カラードグリーンは大根の葉に食感が似ていて懐かしい味わい。
このレシピの生い立ち
手のかかるイメージがある南部料理を簡単に作りたいと思って、缶詰ベースにしました。