◆簡単リメイク♡麻婆春雨◆

Name: ◆簡単リメイク♡麻婆春雨◆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 麻婆豆腐の残り汁 200cc; 水 250cc; 春雨 100g; お醤油 お好みで; カットネギ お好みで

☆classy☆ @cook_40050448

麻婆豆腐の残りの煮汁に春雨を入れて炒め煮に(*^O^*)♪

このレシピの生い立ち
大好きな麻婆豆腐の煮汁まで美味しく頂きたくて(*^O^*)♡

麻婆豆腐の残りの煮汁に春雨を入れて炒め煮に(*^O^*)♪

このレシピの生い立ち
大好きな麻婆豆腐の煮汁まで美味しく頂きたくて(*^O^*)♡

◆簡単リメイク♡麻婆春雨◆

☆classy☆ @cook_40050448

麻婆豆腐の残りの煮汁に春雨を入れて炒め煮に(*^O^*)♪

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大好きな麻婆豆腐の煮汁まで美味しく頂きたくて(*^O^*)♡

麻婆豆腐の残りの煮汁に春雨を入れて炒め煮に(*^O^*)♪

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材料

２人分

麻婆豆腐の残り汁 200cc
水 250cc
春雨 100g
お醤油お好みで
カットネギお好みで

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作り方

1
麻婆豆腐の残った汁に水を入れ沸かし、春雨(乾燥のまま)を入れて混ぜながら５分煮る
2
途中、水分が無くなってきたら50cc程水を足し調整する
。最後水気が無くなったら味見してお醤油を入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

煮る際は弱火～中火で。
麻婆豆腐は１からでもお好みの素でも♪
今回は黒麻婆豆腐の素を使用しましたがメーカーにより味が異なる為、最後味見をしてお醤油で微調整してください(^-^)
残り汁が少ない際は水、春雨を半量に調整してください(^-^)/

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つくれぽ

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☆classy☆ @cook_40050448

2021/08/08 02:42に公開

お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！

このレシピのキーワード

麻婆春雨ねぎ春雨豆腐

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