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レンジで!もち麦(100%)の炊き方
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レンジで!もち麦(100%)の炊き方-レシピのメイン写真

レンジで!もち麦(100%)の炊き方

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

プチプチコロコロ食感が楽しい!食物繊維も豊富で腸内環境を整えてくれます!!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。もち麦はしっかり吸水するので、浸水は多めの水で行ってください。

もち麦はサラダのトッピング、アジアンスイーツ風にもアレンジOK!面白い食感をお楽しみください。

プチプチコロコロ食感が楽しい!食物繊維も豊富で腸内環境を整えてくれます!!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。もち麦はしっかり吸水するので、浸水は多めの水で行ってください。

もち麦はサラダのトッピング、アジアンスイーツ風にもアレンジOK!面白い食感をお楽しみください。

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レンジで!もち麦(100%)の炊き方

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

プチプチコロコロ食感が楽しい!食物繊維も豊富で腸内環境を整えてくれます!!
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加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。もち麦はしっかり吸水するので、浸水は多めの水で行ってください。

もち麦はサラダのトッピング、アジアンスイーツ風にもアレンジOK!面白い食感をお楽しみください。

プチプチコロコロ食感が楽しい!食物繊維も豊富で腸内環境を整えてくれます!!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。もち麦はしっかり吸水するので、浸水は多めの水で行ってください。

もち麦はサラダのトッピング、アジアンスイーツ風にもアレンジOK!面白い食感をお楽しみください。

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材料

  • もち麦 150g
  • 水 250㏄
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作り方

  1. 1

    今回は、ジャポネ ライススチーマーを使用します。

    • レンジで!もち麦(100%)の炊き方作り方1写真
  2. 2

    もち麦が完全に隠れるくらいたっぷりの水(分量外)を入れ、約2時間浸水させる。

    • レンジで!もち麦(100%)の炊き方作り方2写真
  3. 3

    浸水後、サッと水を切り、本体にもち麦と水を入れる。中蓋・上蓋をして、電子レンジ600W 10分加熱する。

    • レンジで!もち麦(100%)の炊き方作り方3写真
  4. 4

    そのまま10分蒸らす。上下をさっくり大きく混ぜる。

    • レンジで!もち麦(100%)の炊き方作り方4写真
  5. 5

    炊飯時、お好みで塩を少々加えても。

コツ・ポイント

ジャポネ ライススチーマーは電子レンジでご飯が上手に炊ける、炊飯に特化したシリコンスチーマーです!最大2合まで炊飯OK。

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2021/08/06 07:30に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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もち麦

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