ツナとアボカドのピビン麺

Name: ツナとアボカドのピビン麺
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ツナ缶（有塩水煮） 1/2缶; アボカド 1/2個; そうめん（乾） 100g; 好みの薬味 適量; A.すりごま 大さじ1; A.コチジャン 大さじ1; A.めんつゆ（ストレート） 大さじ1; A.酢 大さじ1/2; A.ごま油 大さじ1/2

お天気ママ。 @otenkimama

ピリ辛を楽しむピビン麺。ツナ缶とアボカドのお手軽材料で作れます。
このレシピの生い立ち
ツナ缶はパワーチャージ、アボカドとそうめんは体を潤して冷やす効果、ピリ辛の味付けはやる気アップの作用があります。
暑くて怠く感じる夏におすすめです。

ツナとアボカドのピビン麺

お天気ママ。 @otenkimama

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材料

１人分

ツナ缶（有塩水煮） 1/2缶
アボカド 1/2個
そうめん（乾） 100g
好みの薬味適量
A.すりごま大さじ1
A.コチジャン大さじ1
A.めんつゆ（ストレート）大さじ1
A.酢大さじ1/2
A.ごま油大さじ1/2

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作り方

1

そうめんは製品表示を参考に茹で、冷水でしめ、軽く水分を切る。
2

ボールにツナ缶の汁と【A】と入れてよく混ぜる。
3

ボールにアボカドと茹でたそうめんを加えて混ぜ、味を調える。
4

皿に、③、ツナ缶の具、小ねぎをそえる。

コツ・ポイント

※①で水分を切りすぎるとパサパサになるので注意。
※あれば温玉をのせてくださいね。

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つくれぽ

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お天気ママ。 @otenkimama

2021/08/06 07:10に公開

食養生研究家（気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー）季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com

このレシピのキーワード

ビビン麺ツナアボカドコチュジャンそうめん

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