葉っぱやレシピ☆ブーケレタスの海苔巻き

Name: 葉っぱやレシピ☆ブーケレタスの海苔巻き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 2合; 酢 大さじ3; 砂糖 大さじ2と1/2; 塩 小さじ1; 牛肉の薄切り 250ｇ; 焼く肉用のタレ 大さじ2～3; ブーケレタス 9～12枚(なるべく外側の葉); 海苔 3枚

☆葉っぱやさん @cook_40457287

ブーケレタスの軽い食感がやみつきでパクパク食べられちゃう海苔巻きです!苦みが少ないので小さいなお子様にもおススメ☆☆
このレシピの生い立ち
酢飯でさっぱり、牛肉と焼肉のたれでがっつり食べられます。
韓国のりに変えて、焼き肉のタレにコチュジャンを足すとキンパ風になります♪
ぜひお試しください(*^-^*)

葉っぱやレシピ☆ブーケレタスの海苔巻き

☆葉っぱやさん @cook_40457287

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材料

3人分

お米 2合
酢大さじ3
砂糖大さじ2と1/2
塩小さじ1
牛肉の薄切り 250ｇ
焼く肉用のタレ大さじ2～3
ブーケレタス 9～12枚(なるべく外側の葉)
海苔 3枚

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作り方

1

少なめの水加減で炊いたご飯に、酢・砂糖・塩を入れ、切るように混ぜる。
2

フライパンに油小さじ1を熱し、牛肉を焼き、焼き肉用のタレと絡める。
3

巻きすに海苔を置き、上側2ｃｍ位あけてご飯を広げる。
4

手前に牛肉、その奥にブーケレタス(1本につき3～4枚)を並べ巻いていく。
5

濡らした包丁で切って盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズを付けるのもおススメです(*´ω｀)

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つくれぽ

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☆葉っぱやさん @cook_40457287

2021/08/06 07:09に公開

葉っぱやのブーケレタスと糸三つ葉のレシピのご案内です。水耕栽培で栽培をしている　見た目も可愛らくふわふわでシャキシャキしたブーケレタスの無限大の可能性を秘めたレシピたちです。β-カロテンが普通のレタスよりも約5倍も入っており栄養満点☆苦みが少なくクセがないの野菜が苦手な方や若男女問わず好評頂いてます(*´ω｀)ぜひ見て行ってください☆https://happaya.co.jp/

このレシピのキーワード

のりまき海苔牛肉レタスお肉米

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