レンジでOK!ピーマンとシーチキンの和物

koumemi
koumemi @cook_40296527

とても簡単!冷蔵庫にピーマンが余っていれば5分で出来る一品です。シーチキンの量はお好みで加減して◎
このレシピの生い立ち
近隣の方からいただいたお野菜シリーズです。

レンジでOK!ピーマンとシーチキンの和物

とても簡単!冷蔵庫にピーマンが余っていれば5分で出来る一品です。シーチキンの量はお好みで加減して◎
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材料

3〜4人分
  1. ピーマン(大) 3個
  2. シーチキンL(大) 1缶
  3. ★ヤマサの昆布つゆ(麺つゆ3倍濃縮でも◯) 大さじ1
  4. ★味の素 小さじ半分
  5. ★塩 少々
  6. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り半分に切ってから細切りにする。

  2. 2

    お皿に入れて、★を入れふんわりとラップをかけたらレンジ600Wで1分半加熱。

  3. 3

    シーチキンを入れてごま油をかけ、ざっくり混ぜ合わせたら再度600Wで1分加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

シーチキンが崩れないように大きくざっくり混ぜ合わせる。

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koumemi
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薬膳コーディネーター、クリンネスト1級、整理収納アドバイザー一級を持ち家事代行のトレーナーをしています。冷蔵庫の中の余った食材を使ってお料理をするのが得意で、出来るだけ簡単で時間のかからないお料理を紹介させていただきます。
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