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小学校の時の、自由研究で作ったレシピ見つけたので、作ってみた

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材料

  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖(グラニュー糖) 40g
  • ゼラチン 6g
  • 水 60cc
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作り方

  1. 1

    生クリームと牛乳、砂糖を火にかけて、よく溶かします
    (沸騰しないように気をつける)

  2. 2

    板ゼラチンと水を鍋に入れ、よく溶かします

  3. 3

    カップに入れ、あらねつを取って冷蔵庫で冷やします

コツ・ポイント

ゼラチンは板ゼラチンの方がしやすいと思います!(どちらでも出来ます!)

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2021/08/02 09:34に公開

このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳

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