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カボチャのマフィン
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カボチャのマフィン-レシピのメイン写真

カボチャのマフィン

suzu883
suzu883 @cook_40208585

しっとりずっしりしたマフィンです。
トースターなどで温めてなおして食べると美味しいです！
このレシピの生い立ち
カボチャを沢山頂いたので、ペーストにしてマフィンにしてみました！
ホワイトチョコ砕いたものを入れても○

しっとりずっしりしたマフィンです。
トースターなどで温めてなおして食べると美味しいです！
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カボチャを沢山頂いたので、ペーストにしてマフィンにしてみました！
ホワイトチョコ砕いたものを入れても○

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suzu883
suzu883 @cook_40208585

しっとりずっしりしたマフィンです。
トースターなどで温めてなおして食べると美味しいです！
このレシピの生い立ち
カボチャを沢山頂いたので、ペーストにしてマフィンにしてみました！
ホワイトチョコ砕いたものを入れても○

しっとりずっしりしたマフィンです。
トースターなどで温めてなおして食べると美味しいです！
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カボチャを沢山頂いたので、ペーストにしてマフィンにしてみました！
ホワイトチョコ砕いたものを入れても○

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材料

カップケーキ10個分
  • バター 130g
  • 砂糖 100g
  • 卵 110g
  • アーモンドプードル 40g
  • 小麦粉 120g
  • 牛乳 40g
  • ベーキングパウダー 4g
  • カボチャペースト 150g
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作り方

  1. 1

    常温のバターに砂糖を入れる。

    • カボチャのマフィン作り方1写真
  2. 2

    卵を少しずつ入れる。
    (分離するようなら途中でアーモンドプードルを入れる。)

    • カボチャのマフィン作り方2写真
  3. 3

    アーモンドプードルを入れる。

  4. 4

    小麦粉を少し入れ、混ぜたら牛乳を入れる。

  5. 5

    残りの小麦粉、ベーキングパウダーを入れる。

  6. 6

    カボチャペーストをいれ、ゴムベラで混ぜる。

  7. 7

    型に流し空気を抜いて、170度で20分程焼く。(オーブンによって変わるので見ながら焼いてください)

コツ・ポイント

卵、バターなど材料は常温に戻しておく。
カボチャは少なくても大丈夫です！

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suzu883
suzu883 @cook_40208585
2021/08/12 12:09に公開
料理初心者ですが、これから練習していきますのでよろしくお願いしますε٩( ºωº )۶з
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このレシピのキーワード

マフィン かぼちゃ バター 牛乳 卵 小麦粉

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