美味しい(*´꒳`*)スパム炒飯
じょでぃ @cook_40146811
スパムのコッテリが、ネギ炒飯で食べやすくなりました♪
パパさんが「もう無いの？」とペロリでした。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルの余りのスパムと大量のご飯を何とかしたくて、作ってみたら美味しかった♪
美味しい(*´꒳`*)スパム炒飯
スパムのコッテリが、ネギ炒飯で食べやすくなりました♪
パパさんが「もう無いの？」とペロリでした。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルの余りのスパムと大量のご飯を何とかしたくて、作ってみたら美味しかった♪
作り方
- 1
スパムを食べやすい大きさに切ってフライパンで焼く。ごま油を入れて少し焼けたら、(写真は入れ過ぎました汗)
-
- 2
ねぎのみじん切りを追加して炒める
(うちは冷凍みじん切りを常備していて、大さじ山盛り〜100ccは入れます) -
- 3
卵を割り入れ、白身が白くなりだしたら、ご飯を入れて炒める
- 4
よく混ざったら、鶏がらスープの素と胡椒を振りかけ、醤油を回し入れて炒める。焦がし醤油の香りが良い香り♪
- 5
味見して、塩で調整。スパムがしょっぱいので控えめに。
我が家は物足りない家族には、自分の所に塩・醤油追加してもらってます - 6
アコレモネードさん
早速のつくレポ^_^ありがとうございます
コツ・ポイント
卵や醤油でベトっとするけど、炒めるとパラパラになりました
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