きゅうりのきゅうちゃん漬け

もち子29 @cook_40136236
きゅうりのきゅうちゃん漬けを本当に簡単に。さっぱり柚子風味で。
このレシピの生い立ち
柚子の皮を入れてみたら意外と美味しかったので。
子ども用に唐辛子なしで作りましたが、子どもは食べませんでした。(笑)
大人のおつまみに最適ですよー。
きゅうりのきゅうちゃん漬け
きゅうりのきゅうちゃん漬けを本当に簡単に。さっぱり柚子風味で。
このレシピの生い立ち
柚子の皮を入れてみたら意外と美味しかったので。
子ども用に唐辛子なしで作りましたが、子どもは食べませんでした。(笑)
大人のおつまみに最適ですよー。
作り方
- 1
きゅうりを分厚めの輪切りにする。
- 2
きゅうり、すりおろした生姜、めんつゆ、水を鍋に入れて煮立たせる。
- 3
きゅうりがしんなりしたら、柚子の皮をまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
簡単です!
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