葉っぱやレシピブーケレタスの塩昆布パスタ

Name: 葉っぱやレシピブーケレタスの塩昆布パスタ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブーケレタス 8枚; 大葉 2枚; パスタ 1束; 塩昆布 20ｇ(お好きな濃さで調整してください); オリーブオイル 大さじ2

☆葉っぱやさん @cook_40457287

ブーケレタスと塩昆布の相性最高(*´ω｀)
具材は3つだけ☆シンプルだからこそ素材の味を楽しめるパスタです♪
このレシピの生い立ち
ブーケレタスと塩昆布の相性抜群レシピです☆
忙しいときにパパっと作れるレシピが欲しいと思い考案しました。
試食時などに、お客様にお出しすると好評です(*'▽')
ぜひお試しください♪

葉っぱやレシピブーケレタスの塩昆布パスタ

☆葉っぱやさん @cook_40457287

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材料

1人分

ブーケレタス 8枚
大葉 2枚
パスタ 1束
塩昆布 20ｇ(お好きな濃さで調整してください)
オリーブオイル大さじ2

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作り方

1

大葉、ブーケレタスを洗い、水を切っておく。
大葉は千切りにする。
2

ブーケレタスは飾り用に4枚葉をとっておき、残りはお好みの大きさにちぎっておく。
3

大葉、ブーケレタス共に、大きめのボウルに入れておいて、パスタを茹でる。
4

茹でたパスタと塩昆布、オリーブオイルを③のボウルに入れてよく和える。
5

お皿にパスタと大葉、飾り用のブーケレタスを盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

塩昆布はお好きな味の濃さで調整してください☆
ブーケレタスは葉の部分を使用するとフワフワ食感で食べやすいです(*´ω｀)
残った芯の部分は甘みがあるので、サラダやそのままで食べることをおススメします☆

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つくれぽ

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☆葉っぱやさん @cook_40457287

2021/08/12 02:13に公開

葉っぱやのブーケレタスと糸三つ葉のレシピのご案内です。水耕栽培で栽培をしている　見た目も可愛らくふわふわでシャキシャキしたブーケレタスの無限大の可能性を秘めたレシピたちです。β-カロテンが普通のレタスよりも約5倍も入っており栄養満点☆苦みが少なくクセがないの野菜が苦手な方や若男女問わず好評頂いてます(*´ω｀)ぜひ見て行ってください☆https://happaya.co.jp/

このレシピのキーワード

パスタ大葉レタス塩こんぶ

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