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木の子のペンネアラビアータ
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木の子のペンネアラビアータ-レシピのメイン写真

木の子のペンネアラビアータ

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
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材料

2人分
  1. ペンネ 100g
  2. アラビアータソース 大2
  3. しめじ 1パック
  4. にんにくチューブ 小さじ1
  5. 油 大さじ1
  6. 塩(茹でる時用も含む) 小1
  7. ホワイトペッパー 少々
  8. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    材料です♪

    • 木の子のペンネアラビアータ作り方1写真
  2. 2

    たっぷりのお湯に塩一つまみ入れてペンネをアルデンテで茹でます。

    • 木の子のペンネアラビアータ作り方2写真
  3. 3

    油大さじ1ぐらい入れます。

    • 木の子のペンネアラビアータ作り方3写真
  4. 4

    にんにくチューブを好みで入れて、しめじを強火で1分程炒めます。

    • 木の子のペンネアラビアータ作り方4写真
  5. 5

    茹で上げたペンネを入れます。

    • 木の子のペンネアラビアータ作り方5写真
  6. 6

    お好みの量の鷹の爪をいれます。

    • 木の子のペンネアラビアータ作り方6写真
  7. 7

    アラビアータソース大さじ2入れ、砂糖、塩、ホワイトペッパー、ブラックペッパーで味を整えます。

    • 木の子のペンネアラビアータ作り方7写真
  8. 8

    完成です♪

    • 木の子のペンネアラビアータ作り方8写真

コツ・ポイント

ペンネの硬さは好みで加減して下さい。
アラビアータソース自体に辛味があるので鷹の爪は好みで入れてください。

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☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
2021/07/27 05:03に公開
福岡県
♪♪Reggae聴きながら料理してます♪♪
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