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ナスとハムの酢醤油和え
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ナスとハムの酢醤油和え-レシピのメイン写真

ナスとハムの酢醤油和え

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ナスとハムの酢醤油和えです(^^)
このレシピの生い立ち
ナスとハムを使いたかったので夏なのでサッパリと酢醤油和えにしようと思いました(^^)

ナスとハムの酢醤油和えです(^^)
このレシピの生い立ち
ナスとハムを使いたかったので夏なのでサッパリと酢醤油和えにしようと思いました(^^)

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ナスとハムの酢醤油和え

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ナスとハムの酢醤油和えです(^^)
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ナスとハムを使いたかったので夏なのでサッパリと酢醤油和えにしようと思いました(^^)

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ナスとハムを使いたかったので夏なのでサッパリと酢醤油和えにしようと思いました(^^)

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材料

4人分
  1. ナス(中くらいの小さめ) 4本
  2. ハム 5枚
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆お酢 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆の調味料をまぜておく

    • ナスとハムの酢醤油和え作り方1写真
  2. 2

    ナスの皮をシマシマになるように剥き、1㎝幅に切ったら耐熱容器に入れレンジで5分温め、ザルに開け軽く水気を切る

    • ナスとハムの酢醤油和え作り方2写真
  3. 3

    ナスが熱いうちに①のボウルに入れ、ハムも食べやすい大きさに切り混ぜ合わせたらラップをし粗熱がとれたら冷蔵庫に入れる

    • ナスとハムの酢醤油和え作り方3写真
  4. 4

    2時間ほどたったら器に盛り付けて完成です(^^)

    • ナスとハムの酢醤油和え作り方4写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2021/07/27 09:24に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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