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揚げない☆フライドポテト
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揚げない☆フライドポテト-レシピのメイン写真

揚げない☆フライドポテト

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

油で揚げない!カリッと美味しいフライドポテトです。じゃが芋にじっくりと火を通すことで甘みが増して美味しくなります。
このレシピの生い立ち
手軽にフライドポテトが作りたくてレンジとフライパンで作りました。

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揚げない☆フライドポテト

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muffin.scone_ @cook_40128421

油で揚げない!カリッと美味しいフライドポテトです。じゃが芋にじっくりと火を通すことで甘みが増して美味しくなります。
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手軽にフライドポテトが作りたくてレンジとフライパンで作りました。

油で揚げない!カリッと美味しいフライドポテトです。じゃが芋にじっくりと火を通すことで甘みが増して美味しくなります。
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材料

2~3人分
  • じゃが芋 3個
  • オリーブオイル 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    じゃが芋はよく洗い、皮付きのままくし形に切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れてラップをし、柔らかくなるまで電子レンジにかける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、弱火でじっくりと、じゃが芋に焦げ目をつける。

  4. 4

    表面がカリッとしたら出来上がり。お好みで仕上げに塩や粉チーズなどをふったり、ケチャップなどをつけて食べて下さい。

コツ・ポイント

フライパンで焼くときは弱火でじっくりと焼き目を付けて下さい。目安は15~20分くらいです。

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2021/08/15 07:47に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉は、みたけ又は波里を使用しています✾(2社とも水分吸収率高めです。)米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 26515424材料4つだけ☆チョコバナナテリーヌレシピID: 26390536オートミール&チョコチップクッキーレシピID: 25467398米粉豆腐ガトーショコラがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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フライドポテト じゃがいも

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