南瓜とレーズンの米粉スコーン

三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
南瓜とレーズンの米粉スコーンです。甘さは控えめに作りました。ジャムや蜂蜜を掛けて召し上がってくださいね♪
このレシピの生い立ち
余り食材活用
南瓜とレーズンの米粉スコーン
南瓜とレーズンの米粉スコーンです。甘さは控えめに作りました。ジャムや蜂蜜を掛けて召し上がってくださいね♪
このレシピの生い立ち
余り食材活用
作り方
- 1
ボウルに材料を混ぜ合わせる。木べらで混ぜる
- 2
オーブンは170度にあらかじめ予熱する
- 3
マッシュ南瓜を混ぜ合わせる。生地を等分にして成形する
- 4
オーブンにて25分焼く
コツ・ポイント
成形の際に市販米粉で打ち粉をしながら成形しました。蜂蜜を生地に練り込んであり、甘さは十分感じれます。なにもかけずにそのままでも召し上がれます。余りはジップロックに保存冷凍しておきます。作った日付け記載してお早めに食べ切ってくださいね♪
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