フグ卵巣の糠漬けで卵茶漬け
フグの卵巣の糠漬けの香りが味わえます。
このレシピの生い立ち
フグの卵巣の糠漬けを美味しく頂く方法を考えました。
作り方
- 1
フグの卵巣の糠漬けをアルミホイルで包んでトースターで温める
- 2
ご飯にフグ卵巣の糠漬け、卵をのせ、お湯を100mlくらいかける。
- 3
焼き海苔をちぎったもの、漬物を刻んだものを載せる。
混ぜて頂きます。
コツ・ポイント
フグ卵巣の量はお好みで変えてください。
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