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ベジート巻き 野菜のお寿司 おかのり
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ベジート巻き 野菜のお寿司 おかのり-レシピのメイン写真

ベジート巻き 野菜のお寿司 おかのり

クック4AYUSK☆
クック4AYUSK☆ @cook_40296587

夏野菜で自家製ピクルスを作り、ベジートで巻いて野菜寿司にしました

このレシピの生い立ち
ヴィーガン寿司を作ってみたくて作りました

夏野菜で自家製ピクルスを作り、ベジートで巻いて野菜寿司にしました

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ベジート巻き 野菜のお寿司 おかのり

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材料

  • 大根のベジート 1/4枚
  • おかのり 2枚
  • 野菜のピクルス 適量
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作り方

  1. 1

    ID:22033593で野菜のお寿司を作ります
    上の具材を変えて作っていきます

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 おかのり作り方1写真
  2. 2

    おかのりをお湯でさっと湯がき、冷水に取った後、ペーパータオルで押さえて水気を取り、茎部分は切っておく

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 おかのり作り方2写真
  3. 3

    野菜のピクルスのミョウガ、赤ピーマンと、なすを準備する
    大根のベジートを1cm幅ぐらいでカットしておく

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 おかのり作り方3写真
  4. 4

    シャリにおかのりを巻き付けてミョウガを乗せ、大根のベジートで巻きます

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 おかのり作り方4写真
  5. 5

    シャリにおかのりを巻き付けて、赤ピーマン、なすを乗せて大根のベジートで巻きます

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 おかのり作り方5写真

コツ・ポイント

ID:22033593で野菜のお寿司を作ります
上の具材を変えて作っていきます
順次アップします

*分量は上の具材のみです

野菜のピクルスは、赤ピーマン、ミョウガ、なすを使用

*おかのりは時間が経つと変色します 早めに召し上がり下さい

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クック4AYUSK☆
クック4AYUSK☆ @cook_40296587
2021/08/12 07:14に公開

このレシピのキーワード

すし 大根 海苔 ピクルス

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