パスタをを茹でるお湯を沸かす。

ソースは合わせておく。

玉ねぎは薄切り、ピーマンはタネを取り縦半分に切ってから5ミリ位の細さに切る。ウィンナーは斜め薄切りに。

パスタは茹で始める。

フライパンに油を敷き玉ねぎを炒め、しんなりしたらピーマン、ウィンナーを炒める。

パスタが茹で上がったら野菜を炒めた中に加え、ゆで汁50ccとソースで味付け。

お皿に盛り付け、お好みで粉チーズ、タバスコを振って出来上がり。