アンコウの味噌汁 下関おきそこ @cook_40251032 第3回あんこう学生料理グランプリ（令和2年度）応募レシピです。このレシピの生い立ち応募当時、高校3年生の方のレシピです。 もっと読む 第3回あんこう学生料理グランプリ（令和2年度）応募レシピです。このレシピの生い立ち応募当時、高校3年生の方のレシピです。 もっと読む アンコウの味噌汁 下関おきそこ @cook_40251032 第3回あんこう学生料理グランプリ（令和2年度）応募レシピです。このレシピの生い立ち応募当時、高校3年生の方のレシピです。 もっと読む 第3回あんこう学生料理グランプリ（令和2年度）応募レシピです。このレシピの生い立ち応募当時、高校3年生の方のレシピです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 アンコウ 100グラム 玉ねぎ 2分の1個 大根 50グラム こんぶ（出汁用） 5グラム 料理酒 大1 味噌 お好み 長ネギ 2分の1本 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に昆布を入れて３０分程おきます。 2 長ネギは1センチ幅の斜め切りにします。大根とニンジンを銀杏切りにします。 3 1を中火で沸騰直前まで加熱したら、昆布を取り出し、2の材料を入れて、中火で一煮立ちさせます。 4 料理酒、あんこうを入れ、火がとおるまで中火で煮ます。 5 味噌をとかしながら入れ、火からおろします。 6 お碗によそい、ねぎを盛りつけて、完成です。 コツ・ポイント 今回、味噌汁を作って一番こだわったのは、出汁から作るところです。出汁を昆布でつくることで、味もしっかりして、美味しくできるので、ここが一番こだわりました。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22034975 コピーしました！ 下関おきそこ @cook_40251032 2021/08/12 00:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 第８回あんこう学生料理グランプリ入選レシピを公開しました。あんこう水揚げ日本一の下関漁港で取引される新鮮なお魚（連子鯛とあんこう）をもっとおいしく食べていただくために、下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会（下関おきそこ）が、毎年開催している料理グランプリの受賞作品等を掲載しています。公式HP https://shimonoseki-okisoko.amebaownd.com もっと読む このレシピのキーワード みそ汁 大根 酒 味噌 コンブ 玉ねぎ あんこう 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ アスパラガスの味噌汁 芋羊羹（焼き芋使用） ミルクで煮こむ●月見チキンバターカレー ジャーマンポテト◎キャベツトマト入り ニンジンラペ 海老と卵の中華炒め 【作り置き】肉巻きアスパラの照り焼き 簡単！きゅうりとミョウガのさっぱり和え 褒められます♡簡単ごま豆腐 天ぷら粉が無くても！とうもろこしの天ぷら Hasselback potatoes with bacon Jan’s Crab Salad Instant Pot Chinese Beef soup California Farm Avocado Shrimp Salad Chicken Piccata オーブンで作るチキンパルメジャーノ あんこうのロールキャベツ カラフル！すりおろし人参の冷製パスタ カボチャとほうれん草サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22034975
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