ワンプレートステーキご飯

ヨッシーよし丸 @cook_40296331
洗いものも少なくなるワンプレートご飯。ちょっと贅沢にステーキは如何でしょうか?一緒にのせるおかずはお好みで
このレシピの生い立ち
スーパーでステーキ用お肉が安かったから、たまにはステーキ食べたいなあと思いました。洗いもの面倒だからワンプレートにしました
ワンプレートステーキご飯
洗いものも少なくなるワンプレートご飯。ちょっと贅沢にステーキは如何でしょうか?一緒にのせるおかずはお好みで
このレシピの生い立ち
スーパーでステーキ用お肉が安かったから、たまにはステーキ食べたいなあと思いました。洗いもの面倒だからワンプレートにしました
作り方
- 1
フライパンを弱火にして、油は敷かずに筋切りしたステーキを焼きます
- 2
パックご飯は表示通りレンチンします。レタスは一口大にちぎっておきます
- 3
皿にご飯を盛って、ステーキをのせる方にレタスを敷き、反対側には半分にカットしたトマトとポテサラをおきます
- 4
両面焼いたステーキをカットしたら、レタスの上におきます
- 5
肉を焼いたフライパンを弱火のまま①を入れて、肉の焦げを削ぎ取る様にゴムベラで混ぜ合わせます
- 6
ソースを肉にかけたらご飯に乾燥パセリを振りかけ、出来上がり
- 7
ぽんぽこりんさん。またまたつくれぽ有り難う御座います。超レア好きなお子様は、何て通なんでしょうσ(^_^;)
コツ・ポイント
炊飯器が無いので、何時もレンチンご飯です。炊飯器のある方は好きなだけご飯を盛って下さい
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