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親子丼
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親子丼

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

主菜、レンジで簡単
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材料

2人分
  • ささみ(一本を開き半分に切りさらに一ロ大に切る) 150g
  • 酒・薄口醤油(肉の下味用) 各大1
  • 玉ねぎ(薄いクシ切) 1/4コ
  • 椎茸(薄いスライス) 2枚
  • カニカマ(長さ半分に切り、手でさく) 2本
  • ▪️A 卵液
  • 溶き卵 4コ分
  • 薄口醤油・みりん 各大3
  • だし汁 90cc
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作り方

  1. 1

    ささ身を下味に漬け込み10分程おき、ふんわりラップし600wレンジで20秒、裏返して同じ様に20秒加熱

  2. 2

    Aの卵液と具材を1人前ずつにし直径15cm程の少し深めの皿に入れ、ふんわりラップし600wレンジで1分40秒加熱

  3. 3

    ※加熱時間は少ないようなら10秒ずつ増やす

  4. 4

    ②をご飯の上にのせる

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2021/08/18 03:43に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

親子丼 しいたけ お肉 ささみ 酒 玉ねぎ カニカマ

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