作り方
- 1
★オリーブオイルかごま油大さじ2、レモン汁大さじ1.5、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ2、塩を混ぜておく
- 2
東京ネギを切って、油を引かずに焼く
- 3
焼いてる間に大葉を千切りする
- 4
ネギに焼き目ができたら★に入れてマリネする
大葉も追加して混ぜて粗熱が冷めるまで待ったら食べ頃
コツ・ポイント
とくになし
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焼いて漬け込むだけなのでとっても簡単♫あと一品足りないときや作り置きにもおすすめです。お酒のおつまみにもどうぞ。 古賀圭美 -
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